Aneb, kde začala má láska ke kakau? V čem je jiné a proč ho piji?
Začalo to na Bali před téměř třemi lety. ✨
V té době jsem poprvé zkoušela vycházet z komfortní zóny a když jsme v Pyramids of Chi našli kakaovou ceremonii, tak jsem byla ochotná tam jít. Netušila jsem co nás čeká, prostě jsem si myslela, že to bude taková degustace kakaa.
Byla to krásná vedená ceremonie. Pamatuji si, že kakao mi nechutnalo.
Bylo hořké hodně kořeněné a silné (teď ho tak miluji). Celá ceremonie byla velmi silná a zároveň jemná a láskyplná. Tancovalo se, zpívalo se… asi 5 minut jsme koukali do očí cizímu člověku.
V té době to byl pro mne jeden z nejsilnějších zážitků…
Celou dobu při tom hrála “písnička hoponoppono” - dá li se to tak nazvat?
Písnička opakovala 4 věty neustále dokola.
4 dle mého nejsilnější věty.
I love you. - Miluji Tě.
I’m sorry. - Omlouvám se.
Please forgive me. - Prosím odpusť mi.
Thank you. - Děkuji.
Tak jednoduché a tak silné. ❤️
Pak jsem si na nějakou dobu dala s kakaem pauzičku a objevilo se v mém životě až na ceremonii na Healing festivalu.
No a pak se najednou objevilo Kus Kakaa a já byla šťastná a vděčná, že si mohu objednat kakao i domů a doplnit tak své rituálky o tento boží nápoj. ✨
Proč jsem si ho tak zamilovala?
Kakao je zkrátka láska, kakao otevírá srdce a navozuje velmi příjemné pocity.
Obsahuje spoustu tělu prostěšných látek a člověk nemusí rozumět tomu, co nám to v tělíčkách dělá… zkrátka to chce ochutnat a zažít.
Je to příval lásky.
Energie.
Živin.
Radosti.
Po porodu mne postavovalo na nohy.
Při rituálech mi rozvlní boky ✨
Dostává mě k sobě. ❤️
Je to čas jen pro mne, kdy se zastavím a jsem.
Je to má odměna. Odměna mému tělu i duši. ✨ Je to dar.
A jsem moc vděčná, že Vám mohu nabídnout kakao i na mém e-shopu miluji šířit to, co sama miluji a máte se ještě na co těšit.
Jak kakao připravit?
Nejčastější dotaz. Já vím o 3 způsobech přípravy, tak Vám je tu sepíšu.
Ale fantazii se meze nekladou, poslouchejte svou intuici. ❤️
Já si kakao vždy připravuji s vodou.
Když jsem s kakaem začínala, tak jsem si téměř vždy doslazovala kakao medem a občas jsem přidala trochu mandlového mléka.
Kakao si můžete připravit i v (rostlinném) mléce, ale pro mne je tato varianta moc hutná.
Nedávno jsem i zkoušela kakao připravit v čaji z heřmánku.
No a také mé oblíbené levandulové kakao, kdy kakao připravuji v čaji z čisté levandule.
To je super nápoj před spaním.
Kakao si můžete ochutit různým kořením mé nejoblíbenější je skořice, měsíček ale i trocha chilli nebo kurkuma.
Zkuste experimentovat a použijte to, co si volá Vás ❤️
A samotná příprava?
Používám 3 způsoby přípravy.
1. Rychle, ale hlučně!
Tento způsob přípravy kakaa jsem viděla u Lucky, jinak by mě to nenapadlo.
Kakaovou hmotu přidáte do 70 stupňů horké vody - voda by neměla vařit. Pokud nemáte teploměr na konvici, tak včas vypněte.
Následně kakao rozmixujete klasickým ponorným mixérem a během chvilky máte kakao hotové.
Jediná nevýhoda je, že já si kakao nejčastěji vychutnávám, když mi spí malej, což mixér raději nezkouším.
2. Pomalu a potichu
Tenhle způsob přípravy kakaa mi přijde nejpoužitelnější a připravuji si takto kakao nejčastěji.
A to v hrnci na plotně.
Do hrnce dám kakao a vodu, pustím na nižší stupeň a alespoň 15minut nechám hřát a pravidelně míchám a kakajíčku zpívám. Nejvíc mi chutná, když se “vaří” (nemělo by přijít k varu) klidně třeba 30minut. Pak krásně zhoustne a to je taková lahoda!
3. Rituálně
Nejnádhernější způsob přípravy by byl nad ohněm v rendlíku.
Jen uznávám, že je to krapet nepraktický, ale dříví máme ve sklepě a těším se, až si s přáteli takto kakao připravíme.
Kolik kakaa použít?
Dle mého je nejlepší řídit se intuicí… hrát si ochutnávat co mi chutná.
Věřím, že se k Vám vždy dostane přesně tolik kakaa kolik Vaše tělo, duše i srdce potřebuje.
Za celou dobu co kakao piji jsem ho vážila jen jednou. Většinou jedu na pocit a pokaždé mám kakajíčko trochu jiné.
Po porodu mi ho Marek dělal husté skoro jako pudink na takové běžné popíjeníčko ho dávám míň a na ceremonie a rituály víc.
Nedělejme si to zbytečně složité.
Nicméně, pokud potřebujete čísla,tak přibližně takto, je to uváděno na jeden šálek o 150ml.
Pokud Vás kakao volá... zakoupíte ho ZDE.
